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西红柿卤拌面的做法

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西红柿打卤面,真是一家一个味道。而且是永远吃不腻的家常味道。

食材明细

主料
辅料
调料

西红柿卤拌面的做法步骤

  • 西红柿卤拌面的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净,开水烫一下,去皮。切块备用。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:3
    3
    烧热油,葱花炝锅,放猪肉丝炒到肉丝出油。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:4
    4
    放番茄酱炒匀。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:5
    5
    放生抽炒香,放盐。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:6
    6
    放入西红柿,将西红柿煸炒软烂(中间不加一滴水)。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:7
    7
    鸡蛋打散。西红柿卤淋入鸡蛋液。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:8
    8
    等鸡蛋液熟透,放香油,放味精,拌匀。西红柿卤做好了。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:9
    9
    黄瓜洗净切丝,做菜码。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:10
    10
    开水下锅煮面条,将面条煮熟捞出。可以过一下凉水,也可以锅挑。
  • 西红柿卤拌面的做法步骤:11
    11
    面条盛碗里,浇上西红柿卤,放黄瓜丝,就着新蒜吃。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条   家常菜  

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