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韭菜虾仁盒子独家

韭菜虾仁盒子的做法

4张图片

“百吃不厌的韭菜虾仁盒子，香气扑鼻，营养丰富，清淡美味，做给家人吃，满满的都是爱！”

食材明细

主料

普通面粉 适量
韭菜适量
虾仁适量
鸡蛋适量

辅料

姜末适量
鸡精适量
香油适量
盐适量
花生油 适量

咸鲜口味
其他工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜虾仁盒子的做法步骤

1
普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
2
韭菜洗净控水。
3
切成碎末。
4
虾仁洗净去虾线。
5
切成小丁。
6
姜末备用。
7
鸡蛋炒碎盛出备用。
8
韭菜末里面先倒入少许花生油。
9
拌匀，锁住水分，防止出汤。
10
加入虾仁鸡蛋碎。
11
加少许鸡精，香油，盐，朝一个方向搅拌均匀即可。
12
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入适量馅儿。
13
包成包子形状。
14
依次做好所有的包子。
15
电饼铛预热一下，放入做好的盒子，用手掌根部轻轻按一下。
16
烙至两面金黄色盛出备用。
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成品图！
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来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：电饼铛

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