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彩虹蔬菜包首发

彩虹蔬菜包的做法

2张图片

“春季正是小朋友长身体的时候，小朋友多吃蔬菜身体好，长高高。但是很多小朋友其实都不爱吃菜，所以我将好几种蔬菜用馄饨皮包起来，小小圆圆一个，半透明的馄饨皮，隐隐约约透出那缤纷的颜色，不爱吃菜的小朋友都会多吃几个呢~~”

食材明细

主料

胡萝卜 半个
黑木耳 8朵
豆芽半斤
菠菜半斤
甜玉米 半个
馄饨皮 16张

调料

六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺
味达美臻品蚝油 1/2勺
盐 1/4勺

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

彩虹蔬菜包的做法步骤

1
所有蔬菜洗净，玉米剥粒，胡萝卜削皮切丝，黑木耳用水泡发，切丝，菠菜切段。
2
锅里加适量水，水开之后，放入黑木耳和玉米烫1分钟，然后放入胡萝卜和菠菜，一起烫1分钟，捞出备用。
3
锅热倒油，放入豆芽翻炒至软。
4
放入其他的蔬菜，加入酱油，蚝油和盐，翻炒均匀，出锅。
5
用馄饨皮将炒好的菜包起来，放入蒸锅，大火蒸5分钟即可。
6
出锅之后，在表皮薄薄地涂一层油，可防止馄饨皮变硬。

来自美食天下馋嘴侬侬的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：主食家常菜早餐

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