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水果炒饭更美味——鲜香虾仁菠萝炒饭
虾仁菠萝炒饭的做法步骤
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1原料如图。 -
2菠萝切成一大一小两半。
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3挖出果肉，切成1CM大小的丁浸入盐水，保留较大的菠萝壳做容器。
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4胡萝卜、玉米、豌豆焯水。
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5虾仁6只，2只开背去除沙线，4只切成小段，加入盐和料酒腌制5分钟。
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6鸡蛋加入料酒和盐打散。
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7虾仁滑油盛出。
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8鸡蛋炒熟。
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9加入胡萝卜、玉米和豌豆炒一分钟盛出。
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10热油放入米饭炒5分钟。
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11放入玉米、胡萝卜和豌豆炒一分钟。
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12加盐调味。
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13放入虾仁和菠萝。
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14翻炒均匀即可。
