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菠菜饼

吃饭才是硬道理

菠菜饼的做法

4张图片

食材明细

主料

辅料

鸡蛋 2个

配料

盐、胡椒粉 适量
植物油 适量

清淡口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜饼的做法步骤

1
菠菜洗净，控去水分，切细末儿。
2
打入两个鸡蛋。
3
蛋液和菠菜充分搅拌，放适量胡椒粉和盐，搅拌均匀。
4
加入玉米粉。
5
加入小麦粉。
6
搅拌均匀。
7
电饼铛内刷少许植物油，烧热后，倒入搅拌均匀的菜面糊。
8
加盖，两分钟后翻过来，烙另一面。
9
切开即可食用。

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使用的厨具：电饼铛

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