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灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤

  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:1
    1
    红椒切成小段。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:3
    3
    加入10克料酒,顺时针方向搅匀。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:4
    4
    加入虾皮。继续搅匀。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:5
    5
    热锅热油,放入红辣椒小火炒二分钟,再放少量盐。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:6
    6
    鸡蛋液倒入辣椒上,继续小火3分钟。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:7
    7
    翻面,两面煎熟。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:8
    8
    铲成小块。
  • 灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤:9
    9
    盛到盘中。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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