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炒蘑菇

by 公羽天使
炒蘑菇的做法
“觉得颜色不错，味道也不错的，菌类对身体益处多多！”

食材明细

主料
辅料
配料

炒蘑菇的做法步骤

  • 炒蘑菇的做法步骤：1
    1
    蘑菇去根，平菇掰成小块，用水洗干净
  • 炒蘑菇的做法步骤：2
    2
    用水把蘑菇焯一下
  • 炒蘑菇的做法步骤：3
    3
    焯好沥干备用
  • 炒蘑菇的做法步骤：4
    4
    把青椒、胡萝卜、葱花切丝，蒜切丁和沥干的蘑菇一起备用
  • 炒蘑菇的做法步骤：5
    5
    油烧开，放入葱花，爆香后放入蘑菇，再加上盐、胡椒粉翻炒两分钟
  • 炒蘑菇的做法步骤：6
    6
    再放入青椒胡萝卜一起翻炒
  • 炒蘑菇的做法步骤：7
    7
    出锅前加上，鸡精、蒜，盛盘即可
来自 美食天下 公羽天使 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 冬季食谱

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