西兰花口蘑
西兰花口蘑的做法步骤
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1西兰花洗净,分成小房,沥水备用。 -
2口蘑洗净,十字切成四块。 -
3大蒜瓣去皮、去蒂,切薄片。 -
4锅热后倒入油,放入蒜瓣爆香。 -
5加入西兰花和口蘑,倒入少量净水,翻炒。 -
6当口蘑开始变色变软时,加入白糖和盐调味。 -
7入味后起锅、装盘。
