4张图片

“　　白萝卜当中富含有维生素C，对于促进胶原蛋白的形成、维持皮肤的弹性有重要的功效，因而可以维持组织弹性、促进伤口愈合；白萝卜当中含有丰富的膳食纤维，能够延缓油脂的吸收和代谢，对于有效控制胆固醇过多进入到体内，进而在预防心脑血管疾病发生方面的功效非常明显；白萝卜不仅能调理肠胃、开胃消食还可以提高免疫力呢，怪不得老人把白萝卜叫做小人参。
　　今天用白萝卜做一道凉拌小菜——糖醋萝卜，酸甜开胃，无论下酒还是傍粥，都很受人喜爱。”