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家常菜
泡椒鸭杂
蓝雨阳光780913
1张图片
“
鸭杂的香味浸入粉条中,味道鲜美。
”
食材明细
主料
鸭杂
100g
泡菜
50g
辅料
泡椒
2个
蒜片
2勺
姜丝
2勺
调料
料酒
2勺
盐
适量
油
4勺
酸辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
泡椒鸭杂的做法步骤
1
鸭杂切成片,放入料酒去腥备用。
2
油热以后,放入调料炒匀。
3
放入鸭杂翻炒均匀,加入料酒去腥。
4
出锅。
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蓝雨阳光780913
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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