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香辣鸡翅焖土豆

大猫美食日记

香辣鸡翅焖土豆的做法

1张图片

“焖出来的鸡肉香味四溢，土豆更是入味下饭，做饭也很是简单，快来看看吧。”

食材明细

主料

鸡翅 500g

辅料

调料

盐 1勺
糖 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
柱侯酱 1勺
蚝油 1勺
鸡精 1小勺

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣鸡翅焖土豆的做法步骤

1
鸡肉清洗干净。
2
准备好小米辣，蒜头，葱花。
3
土豆和螺丝椒切滚刀块备用。
4
鸡肉下锅翻炒出油，微微焦黄后可下入调好的料汁和土豆一起焖煮。
5
将上面的调料全部放进碗里，然后加适量的水搅拌均匀倒进去。
6
放入土豆，小米辣，和调好的料汁倒进去。
7
盖上盖子中火焖煮十五分钟左右。
8
汤汁快干的时候放螺丝椒然后大火收汁，撒葱花。
9
香喷喷的鸡翅就出锅啦，简单美味，新手也能做。

小窍门

注意时不时翻动一下，更均匀入味哦。

来自美食天下大猫美食日记的作品

使用的厨具：不粘锅

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