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冬瓜烧肉片独家

冬瓜烧肉片的做法

4张图片

食材明细

主料

冬瓜一个
肉片适量
大蒜几片

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 5毫升

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

冬瓜烧肉片的做法步骤

1
准备所需要的材料。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉片大火翻炒。
3
倒入冬瓜，大蒜大火快速翻炒。
4
加入适量清水。
5
添加少许生抽。
6
添加少许盐。
7
大火烧10分钟，大火收汁即可。
8
装盘，开吃。

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使用的厨具：不粘锅

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