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豆瓣酱焖豆角独家

豆瓣酱焖豆角的做法

4张图片

食材明细

主料

豆角适量
胡萝卜 几片
大蒜几个

辅料

豆瓣酱 半勺

调料

玉米油 8毫升
盐少许
生抽 3毫升

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

豆瓣酱焖豆角的做法步骤

1
准备，豆角，胡萝卜，大蒜。
2
油锅起火烧至六成熟，倒入大蒜煸炒均匀。
3
倒入豆角，胡萝卜大火快速翻炒。
4
加入半勺豆瓣酱。
5
大火快速翻炒，加入少许生抽，开小火，盖锅盖焖5分钟。
6
加入少许盐，最后大火收汁。
7
装盘即可食用！晚餐！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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