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香菇菠菜独家

香菇菠菜的做法

2张图片

“春季的菠菜，怎么做都好吃。”

食材明细

主料

香菇少许
菠菜少许

辅料

干辣椒 少许
盐少许
鸡精少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇菠菜的做法步骤

1
菠菜洗净，掰断，香菇清洗干净，切厚片。
2
烧开一锅水，放入菠菜焯烫十几秒，捞出沥干水分。
3
热锅温油，放入少许干辣椒，炒香。
4
放入香菇，中火翻炒。
5
炒到香菇变软，出水。
6
放入焯水后的菠菜，保持中火，翻炒均匀，调入盐和鸡精。
7
简单美味。
8
营养满满的香菇菠菜。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：炒锅

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