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醋溜木耳娃娃菜

醋溜木耳娃娃菜的做法

2张图片

食材明细

主料

娃娃菜 适量
木耳适量

辅料

盐适量
白糖适量
香醋适量
油适量
水淀粉 适量
花椒适量
葱花适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋溜木耳娃娃菜的做法步骤

1
娃娃菜洗净。
2
切成小块儿。
3
木耳泡发去蒂洗净。
4
放入开水锅里面烫一下捞出备用。
5
锅内放油烧至五成热，放入花椒粒炸出香味儿捡出来。
6
放入葱花爆香。
7
放入娃娃菜翻炒均匀。
8
炒至软塌。
9
放入泡好的木耳。
10
加少许盐调味。
11
少许白糖。
12
淋入香醋。
13
加少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
14
装盘上桌。
15
成品图。

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

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