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三色芝士年糕鸡蛋羹的做法

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食材明细

主料
  • 三色芝士年糕 250克
  • 鸡蛋 2只
辅料
调料

三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤

  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    食材:三色芝士年糕、鸡蛋、枸杞(已泡)、温水。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    取三色芝士年糕放入大碗中。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    将鸡蛋打入碗中打散。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    随后,加适量的盐。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    倒入温水。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    调味搅匀。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    接着,用油格过滤到三色芝士年糕里。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:8
    8
    盖上保鲜膜用牙签扎一扎。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:9
    9
    然后,放入蒸锅里。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:10
    10
    盖上盖,开锅蒸至10分钟。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:11
    11
    关火取出。
  • 三色芝士年糕鸡蛋羹的做法步骤:12
    12
    最后,搁入泡好的枸杞即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   早餐   午餐   晚餐  

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