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青椒土豆片

宁静致远0217

青椒土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 4个
土豆 2个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
花椒油 20ml

调料

生抽 10ml
白糖 5g

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒土豆片的做法步骤

1
尖椒洗净，土豆去皮。
2
青椒切片，土豆切片放水中去除淀粉。
3
葱姜蒜花椒油准备。
4
锅中放油炒土豆片至半透明，放青椒片炒断生。
5
生抽白糖调汁倒入锅中炒匀。
6
盛出。

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使用的厨具：炒锅

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