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蒜泥肥牛

西贝大厨来了
蒜泥肥牛的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

蒜泥肥牛的做法步骤

  • 蒜泥肥牛的做法步骤：1
    1
    肥牛入水焯熟，在盘子里摆成一圈。
  • 蒜泥肥牛的做法步骤：2
    2
    用削皮刀把黄瓜切片，再卷起来，垒在盘子中央。
  • 蒜泥肥牛的做法步骤：3
    3
    蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，适量的辣椒，盐和糖调成汁。
  • 蒜泥肥牛的做法步骤：4
    4
    酱汁顺着肉淋一圈，最后浇上一层热油。
来自 美食天下 西贝大厨来了 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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