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香橙鸡蛋杯

阿福美食记

香橙鸡蛋杯的做法

1张图片

“橙意十足，元气满满。”

食材明细

主料

香橙一个

辅料

鸡蛋一个

调料

牛奶一袋

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

香橙鸡蛋杯的做法步骤

1
香橙用食盐搓洗干净。
2
在香橙三分之一处切开。
3
将橙子内果肉掏空。
4
准备一个空碗，打入一个鸡蛋。
5
将鸡蛋搅匀。
6
加入牛奶，鸡蛋牛奶比例按照1:1.5倒入。
7
混合好的鸡蛋液过筛倒入挖空的香橙内。
8
盖上一层保鲜膜，保鲜膜扎孔。
9
下锅蒸10分钟。
10
橙气十足的鸡蛋杯就完成了。

小窍门

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使用的厨具：电饭煲

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