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春韭炒虾独家

春韭炒虾的做法

1张图片

“好久没吃春天的韭菜了，简直太美味了，不渣不老。”

食材明细

主料

韭菜 50g
虾 150g

辅料

蒜瓣一个

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

春韭炒虾的做法步骤

1
虾冲洗下。
2
韭菜洗干净。
3
虾去头。
4
蒜瓣切好。
5
热油放蒜瓣。
6
放虾。
7
虾炒变色放春韭（放少量水，20毫升这样）。
8
炒两分钟这样调味。
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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