菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

超下饭的胡萝卜香菇炒腐竹独家

还在吃吃吃

超下饭的胡萝卜香菇炒腐竹的做法

1张图片

食材明细

主料

腐竹 50克
干香菇 12个
胡萝卜 半个

辅料

食用油 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
玉米淀粉 1勺
葱花适量
蒜末适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

胡萝卜香菇炒腐竹的做法步骤

1
腐竹提前泡发。
2
干香菇提前泡发。
3
干香菇泡软后切片。
4
腐竹泡软后装盘，胡萝卜切片。
5
调酱汁：生抽1勺。
6
老抽1勺。
7
蚝油1勺。
8
淀粉1勺。
9
加少量清水搅拌均匀。
10
锅中油烧热炒香葱蒜末。
11
下入胡萝卜翻炒。
12
下入香菇翻炒。
13
下入腐竹翻炒。
14
倒入酱汁。
15
翻炒均匀。
16
端上桌食用，吃两碗米饭还嫌少。

来自美食天下还在吃吃吃的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜