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海鲜菇炒午餐肉❗️口感脆嫩,荤素搭配,孩子最爱
阳春白雪!
4张图片
食材明细
主料
海鲜菇
200g
午餐肉
1块
西兰花
6朵
辅料
蒜
3瓣
调料
盐
2g
鸡精
2g
白糖
2g
蚝油
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海鲜菇炒午餐肉的做法步骤
1
准备海鲜菇适量,西兰花提前焯水,午餐肉切片,蒜切片。
2
锅中放少许油,把午餐肉放进去中小火煎一下。
3
午餐肉上色后放蒜片炸香。
4
放海鲜菇,加盐,糖,蚝油翻炒。
5
再放入西兰花翻炒一下,出锅前放鸡精提鲜。
6
一道家常快手小炒制作完成。
7
鲜香脆嫩,常食可提高免疫力。
小窍门
1、午餐肉煎一下再和菜炒会比较香。
2、西兰花提前焯水后再用。
来自 美食天下
阳春白雪!
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使用的厨具:炒锅
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