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油菜炒鹅蛋

兰杏梅
油菜炒鹅蛋的做法

  1张图片

“健康营养，简单美味，老少皆宜。”

食材明细

主料
调料

油菜炒鹅蛋的做法步骤

  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：1
    1
    自家养的鹅。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：2
    2
    鹅蛋洗一下皮。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：3
    3
    敲入碗中。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：4
    4
    加少许盐搅散。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：5
    5
    新鲜油菜择好，洗净。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：6
    6
    淖一下，过凉水捞出，切段，挤出多余水分。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：7
    7
    锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入油菜加盐调味，翻炒几下即可。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：8
    8
    出锅装盘。
  • 油菜炒鹅蛋的做法步骤：9
    9
    健康营养。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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