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红烧兔腿

ly如意
红烧兔腿的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红烧兔腿的做法步骤

  • 红烧兔腿的做法步骤：1
    1
    兔腿洗净宰块。
  • 红烧兔腿的做法步骤：2
    2
    葱切段，姜切片。
  • 红烧兔腿的做法步骤：3
    3
    油锅烧热，下葱姜，大料暴香。
  • 红烧兔腿的做法步骤：4
    4
    下兔腿块，加花椒面翻炒。
  • 红烧兔腿的做法步骤：5
    5
    兔肉炒收紧后加黄酒，清水。
  • 红烧兔腿的做法步骤：6
    6
    加盖中火烧约半小时。
  • 红烧兔腿的做法步骤：7
    7
    加酱油，盐调味后继续加盖烧。
  • 红烧兔腿的做法步骤：8
    8
    肉块酥烂后加白糖，鸡精收干汤汁。
  • 红烧兔腿的做法步骤：9
    9
    出锅装盘，美味兔腿可以品尝了。
来自 美食天下 ly如意 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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