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山楂山药汤

山楂山药汤的做法

1张图片

“酸甜开胃，老少皆宜，甜品汤。”

食材明细

主料

山楂糕 400g
山药两根

辅料

红薯淀粉水 适量
纯净水 适量

调料

白糖两勺

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

山楂山药汤的做法步骤

1
白糖备用。
2
山楂糕备用。
3
切小块。
4
山药洗净，削皮。
5
斜切成薄片。
6
勾兑好的红薯淀粉水，备用。
7
锅中放适量水，倒入山楂糕和山药。
8
大火烧开转中火，煮十分钟左右。
9
再倒入红薯淀淀粉水，用勺子搅一下，稍煮片刻。
10
关火，放入白糖即可食用。
11
盛入碗中。
12
甜品。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类

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