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小米虾仁粥独家

小米虾仁粥的做法

1张图片

“春天来啦，大家需要吃一些轻食。这道小米肿特别适合。减肥，味道鲜美。”

食材明细

主料

小米一把
糯米一把
虾仁 5个

辅料

青豆一把
西兰花 少许

调料

海鲜提味精 半匙

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

小米虾仁粥的做法步骤

1
我们把青豆清洗干。
2
虾仁切断去除虾线。
3
锅里放清水，放入提前泡发好的小米和糯米，这个糯米和小米一定要提前泡发三个小时以上。
4
开火，我们用勺子把它搅一下，以免糊锅
5
倒入海鲜精调料。
6
继续搅拌均匀。
7
放入虾仁和青豆。
8
大火转小火煮半个小时，再转中火放入西兰花。
9
西兰花煮熟了就起锅，特别的鲜美。

小窍门

不喜欢海鲜调料的我们用少许的盐和鸡精代替哦。

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：粥家常菜早餐

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