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紫薯奶酪芝麻球的做法

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春季都说是宝宝长高的最好时期,所以加了奶酪,芝麻,我宝不爱吃紫薯,这样做也能吃上几口呢。

食材明细

主料
辅料

紫薯奶酪芝麻球的做法步骤

  • 紫薯奶酪芝麻球的做法步骤:1
    1
    准备食材,紫薯,芝麻,奶酪,椰蓉。
  • 紫薯奶酪芝麻球的做法步骤:2
    2
    我用研磨器打了一些芝麻粉和干果粉,准备做馅,如果不喜欢吃,可以忽略此部。
  • 紫薯奶酪芝麻球的做法步骤:3
    3
    紫薯煮熟或者蒸熟,捣成泥状,感觉干可少加牛奶稀释一下,我水煮的,没有加牛奶。
  • 紫薯奶酪芝麻球的做法步骤:4
    4
    紫薯压成饼,包上芝士,芝麻粉(也可以不放,根据自己口味来),然后团成球。
  • 紫薯奶酪芝麻球的做法步骤:5
    5
    然后球表面粘上芝麻,椰蓉,放烤盘里。
  • 紫薯奶酪芝麻球的做法步骤:6
    6
    烤箱上下火180度,8分钟左右,芝士融化就可以了。
  • 紫薯奶酪芝麻球的做法步骤:7
    7
    芝士越多拉丝越好。

小窍门

1、芝麻如果做馅,建议用熟芝麻。
2、如果不用烤箱,用不粘锅也可以,只要芝士融化就可以。
来自 美食天下 优雅知性如你 的作品
使用的厨具:烤箱、不粘锅
所属分类: 小吃  

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