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红烧大虾独家

红烧大虾的做法

3张图片

食材明细

主料

大虾 380克

辅料

姜片适量
葱段适量

调料

料酒适量
酱油适量
盐适量
白糖适量

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧大虾的做法步骤

1
食材：大虾（已去虾须虾脚清洗）、姜片、葱段。
2
将大虾放在案板上开背去虾线。
3
起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
接着，下入大虾翻炒翻炒。
5
然后，加适量的清水。
6
加适量的料酒。
7
加适量的酱油。
8
加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味烧煮开、烧煮5分钟。
11
最后，搁入葱段即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请快手菜下饭菜午餐晚餐

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