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糖醋排骨

╰低级灬尐小帅
糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

糖醋排骨的做法步骤

  • 1
    小排放高压锅上汽后煮8分钟捞出待用，汤汁倒入碗里备用。
  • 2
    用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋腌渍15分钟。
  • 3
    将排骨放油中炸制金黄捞出，锅内放排骨和腌排骨的汁，放入三汤勺白糖，倒入半碗肉汤，调入半茶匙盐。
  • 4
    小火焖10分钟，大火收汁时不停搅拌，最后加一汤匙香醋，出锅撒葱花即可。
来自 美食天下 ╰低级灬尐小帅 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   淮扬菜   午餐   晚餐  

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