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醋烹豆芽独家

醋烹豆芽的做法

2张图片

食材明细

主料

豆芽适量

调料

醋适量
花椒适量
姜适量
蒜适量
葱适量
盐适量
味精适量

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

醋烹豆芽的做法步骤

1
豆芽洗净去干净豆壳。
2
沥干水份。
3
准备花椒、姜、蒜、葱。
4
锅中油热放入花椒煸香捞岀。
5
放入姜葱蒜煸香。
6
放入豆芽大火翻炒几下。
7
烹入醋翻炒两分钟。
8
放入盐和味精。
9
岀锅前烹入第二道醋即可岀锅。
10
成品图。

小窍门

1:豆芽选择短粗的。
2:豆芽一定要把水控干。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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