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甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥

甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥的做法

1张图片

“煮到软糯的红豆粥配上花生馅的汤圆，周末的早晨来一碗，真的太惬意了。”

食材明细

主料

汤圆 10个

辅料

红豆 150g

调料

水适量

甜味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

甜甜蜜蜜的红豆汤圆粥的做法步骤

1
红豆过水清洗几遍。
2
加水浸泡一夜，因为我是第二天早晨做，如果平时泡三个小时就可以了，水量没过红豆稍微多点就可以了。
3
这是浸泡过一夜的红豆，煮出来更加软糯。
4
锅里放水，放入浸泡好的红豆。
5
大火煮开后转小火慢炖，也可以放电饭煲煮更方便。
6
煮至如图这种红豆已经完全软糯了。
7
下入汤圆，汤圆吃多少煮多少，等汤圆飘起来就可以啦！
8
真的太好吃啦，喜欢甜的小伙伴可以在红豆粥里放糖，更好吃哦！

小窍门

煮红豆粥的时候水量开始可以多加点，后面还要煮汤圆。

来自美食天下白茶home 的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅

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