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白菜炖豆腐

白菜炖豆腐的做法

2张图片

食材明细

主料

白菜 200g
豆腐 150g

调料

油适量
盐适量
蚝油适量
淀粉 1匙
水适量

清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜炖豆腐的做法步骤

1
白菜。
2
白菜清洗干净后切成段。
3
煎好的豆腐。
4
调一个水淀粉。
5
洗锅热油，下白菜入锅炒。
6
白菜炒至断生，放入豆腐。
7
加适量的盐和蚝油入味。
8
倒入适量清水炖开。
9
倒入水淀粉。
10
大火收汁后出锅。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

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