泡好的黄豆，红萝卜洗净，削皮切丝，菠菜择好，洗净切段，葱和香菜切碎，炸好的素丸子，如图所示。

碗中放入玉米面和水，用筷子搅拌成糊糊。

熟花生米切碎。

锅中放入适量水、黄豆和红萝卜。

大火烧开，煮五分钟左右，再放入菠菜和丸子。

再煮三分钟左右，倒入搅拌好的玉米糊糊，用勺子不停的搅拌，直到玉米糊开始冒泡，关火继续放入盐、十三香、鸡精、熟花生米、葱香菜拌匀即可出锅。

盛入碗中，颜值不错。