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糯叽叽的黑芝麻白玉丸子

糯叽叽的黑芝麻白玉丸子的做法

1张图片

“十分钟可以搞定的简单小甜品，做法特别简单，白玉丸子软软糯糯特别好吃，喜欢糯叽叽口感的你快快看过来！”

食材明细

主料

糯米粉 100g

辅料

温水 80g
白糖 5g

调料

黑芝麻粉 1勺
白糖 3g

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

黑芝麻白玉丸子的做法步骤

1
糯米粉100克称量好。
2
加入80克温水和5克白糖。
3
揉成光滑的糯米团。
4
分成大小差不多的糯米团子，不用那么精确，差不多就可以了。
5
水烧开放入糯米团子。
6
煮团子的时候调个黑芝麻糊，黑芝麻粉一勺加入3克白糖，黑芝麻粉是自己料理机打的。
7
加一点点开水把黑芝麻粉和白糖化开，水不要加太多。
8
团子煮至全部漂浮起来就可以捞出了。
9
糯叽叽星人最爱，软糯香甜的小甜品就做好啦！

小窍门

喜欢甜的白糖可以多放点。

来自美食天下白茶home 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅

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