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藜麦鸡胸肉丸子

藜小妞
藜麦鸡胸肉丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤

  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：1
    1
    食材准备。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：2
    2
    西兰花焯水，捞出备用。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：3
    3
    藜麦中火煮15分钟，捞出备用。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：4
    4
    鸡胸肉切块备用。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：5
    5
    西兰花、鸡胸肉、胡萝卜打成馅儿。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：6
    6
    加入鸡蛋清和淀粉搅打上劲儿。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：7
    7
    捏出丸子，在表面粘上藜麦米。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：8
    8
    入蒸锅，中火20分钟。
  • 藜麦鸡胸肉丸子的做法步骤：9
    9
    出锅装盘。

小窍门

西蓝花焯水可以适当放点盐。
来自 美食天下 藜小妞 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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