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玉米芋泥包
K关尔K
1张图片
食材明细
主料
玉米粉
160g
面粉
125g
辅料
芋泥
适量
调料
温水
100g
牛奶
50g
酵母粉
2g
奶香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
玉米芋泥包的做法步骤
1
酵母粉温水化开。
2
玉米粉面粉混合。
3
加水,化开的酵母粉,牛奶,用筷子搅拌成絮状。
4
和成面团盖保鲜膜放至温暖的地方发酵。
5
面发好了,我和的比较软。
6
揉搓排气。
7
取面团,捏薄成片。
8
加芋泥(芋泥我自己做的,之前的菜谱有教程,非常简单)。
9
按照包包子的手法整理成型。
10
上锅二次发酵,然后大火上气,再蒸15分钟即可。
11
出锅,减肥期当主食也可。
来自 美食天下
K关尔K
的作品
使用的厨具:蒸锅
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