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炒藕丝

芊芊_DOkzbcaviraI

炒藕丝的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕一段
葱适量

辅料

高汤一碗

调料

油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒藕丝的做法步骤

1
准备好食材。
2
藕去皮，切成薄片（尽量切薄哦）。
3
切成细丝。
4
葱切成小葱花。
5
起锅烧油，加入高汤。
6
倒入藕丝，擂炒均匀，期间分次少量加入高汤，以免糊锅。
7
加盐、鸡精调味，加入葱花，翻炒均匀。
8
起锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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