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黑木耳洋葱炒蛋独家

黑木耳洋葱炒蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

洋葱一个
鸡蛋两个
木耳适量
蒜苗少许
青椒半个

辅料

盐适量
玉米油 适量
生抽适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

黑木耳洋葱炒蛋的做法步骤

1
黑木耳提前清水泡发，去蒂洗净。
2
洋葱切块，青椒切成块（为了配色，也可以用其他，如蒜苗）。
3
鸡蛋打散。
4
炒成八成熟盛出备用。
5
锅内放油烧热，然后放入洋葱块儿，翻炒至散开。
6
放入青椒继续翻炒几下。
7
倒入炒好的鸡蛋，加少许盐和东古一品鲜调味。
8
翻炒均匀。
9
倒入木耳，淋入一点点清水，继续翻炒均匀即可出锅。
10
装盘上桌啦。
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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