腊肉腐竹炒鹿茸菇 独家
腊肉腐竹炒鹿茸菇的做法步骤
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1鹿茸菇提前洗净浸发好备用。 -
2腐竹提前泡发好改刀切成小段备用。 -
3腊肉洗净切成薄片,姜片备好。 -
4热锅倒入少许油,下姜片煸炒一会儿,下入腊肉小火煸炒至金黄色至出油脂。 -
5放入鹿茸菇翻炒一分钟。 -
6放入腐竹混合炒匀,加入适量热水,盐,生抽大火焖煮两分钟。 -
7翻炒至收汁即可出锅装盘。 -
8成品图。 -
9成品图。
小窍门
鹿茸菇提前泡发好!
腐竹提前泡发好!
祝大家元宵节快乐!
腐竹提前泡发好!
祝大家元宵节快乐!
