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素菜饺子

素年锦食ʚ素食

素菜饺子的做法

1张图片

“素菜饺子是我家两个娃都爱吃的
哈哈很多人说这那里是饺子啊
明明是包子呀
对的饺子的馅包子包法
你们没有发现这样包馅多吗？
一个一个豪爽”

食材明细

主料

白菜 1棵
鸡蛋 5个
香菇数个
玉米 1条

辅料

饺子皮 1斤左右

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

素菜饺子的做法步骤

1
白菜头切碎（叶子部分我暂时没有放）香菇用料理机打碎然后焯水，玉米焯水，鸡蛋打到碗里打碎锅里煮熟。所有材料倒一起➕入耗油，酱油和酱油一点盐调味即可。
2
准备好饺子皮就开始了。
3
收口，包法不重要大家平时怎么收口就怎么收。
4
大胖小子包好拉。
5
我用的不粘锅，吃火锅用的那种，锅第倒一点油。
6
包好摆满他们留点空隙煮好会大一点。
7
锅开煮一会大概三分钟，然后这个时候倒入开始，盖好盖子们5分钟即可。
8
水收干也数了，因为是素菜很快数的。
9
出锅来，孩子已经等不住了。
10
一个两口吃完可以沾酱醋吃。

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使用的厨具：其他、模具锅

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