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枸杞叶瘦肉汤独家

枸杞叶瘦肉汤的做法

1张图片

食材明细

主料

枸杞叶 适量
瘦肉适量

辅料

姜末少许
油少许
盐少许
米酒少许

腌制

酱油少许
花生油 少许
胡椒粉 少许
生粉少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

枸杞叶瘦肉汤的做法步骤

1
准备枸杞叶，瘦肉。
2
瘦肉切薄片放腌料抓匀腌制一会儿。
3
将枸杞叶摘好清洗干净。
4
锅中水烧开，拍片姜放入，调少许油。
5
放入枸杞叶大火煮开。
6
断生后调点盐，滴几滴米酒(增香，而且枸杞叶翠绿不变色)。
7
放入腌好的瘦肉，煮一分钟，瘦肉很薄烫一下就熟了。
8
如图，完成了。
9
成品图。
10
成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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