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“金针菇的营养价值很丰富,把它简单的裹上糊炸一下,口感是非常的好的,一起来看看做法吧。”
食材明细
香酥金针菇的做法步骤
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准备一把新鲜的优质的金针菇。新鲜是前提我们把它反复的洗干净。
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把金针菇用手撕成一块儿一块儿的。这样炸出来香脆好吃,不建议炸整块金针菇因为那样的话炸出来没有那么酥脆。把金针菇一块一块地裹上糊。
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翻个面继续炸炸的时间不要太长,正反面各一分钟就行啦。
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小窍门
香酥可口,特别好吃。想炸咋好,他挂糊是关键,糊里面要掺点清水,这样口感才会好。
使用的厨具:不粘锅
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