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绿豆芽拌菠菜独家

绿豆芽拌菠菜的做法

3张图片

食材明细

主料

绿豆芽 适量
菠菜适量

辅料

青蒜适量
红辣椒 适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
醋适量
酱油适量
香油适量
花椒适量

蒜香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

绿豆芽拌菠菜的做法步骤

1
绿豆芽洗净控水。
2
菠菜洗净控水。
3
青蒜，蒜和红辣椒准备就绪。
4
绿豆芽入开水锅中焯水后捞出过凉。
5
菠菜依次焯水捞出过凉沥干水份，放入碗中。
6
加入青蒜丝，红辣椒段和蒜末，锅中入油烧热放入花椒炸出香味，将热油淋入蒜末上。
7
加盐，醋，酱油和香油拌匀即可。
8
爽口小菜，美味极了！
9
成品图。

小窍门

家宴款待，小菜爽口又开胃你呢！祝您牛年大吉！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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