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山药红薯馒头

美食博主成长记

山药红薯馒头的做法

1张图片

“家人养胃馒头，吃出奶黄包的口感。”

食材明细

主料

铁杆山药 1根
地瓜 3个
面粉 500g

调料

蜂蜜 5勺
酵母 5g
牛奶 1盒

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

山药红薯馒头的做法步骤

1
酵母温水化开。
2
和面。
3
和好，盖保鲜膜焖45分钟，成2倍大。
4
地瓜蒸熟撵成末。
5
面型好后揉搓成剂子切段。
6
搓成圆饼后，把红薯放进去包好。
7
盖上锅盖二次发酵。
8
蒸好后。
9
有点像奶黄包的口感。

来自美食天下美食博主成长记的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食馒头花卷

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