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咸菜番茄炒肉片独家

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咸菜番茄炒肉片的做法

2张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量

辅料

番茄适量
潮汕咸菜 适量

调料

花生油 适量
盐适量
生抽适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咸菜番茄炒肉片的做法步骤

1
番茄洗净切块备用。
2
潮汕咸菜用清水洗净切小块。
3
里脊肉洗净切片。
4
肉片加入少许花生油抓匀。
5
锅中热油放入咸菜翻炒一下。
6
放入番茄翻炒出汁。
7
放入肉片翻炒。
8
加入少许生抽炒匀，少许盐调味。
9
翻炒至肉片断生即可。
10
也可转入砂锅焖多一下入味，成品。
11
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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