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鸡蛋肉丝汤独家

鸡蛋肉丝汤的做法

1张图片

“#早春美味”

食材明细

主料

肉丝适量
鸡蛋 3个

辅料

葱适量
红薯粉 适量
生抽适量
姜适量
蒜适量

调料

食用油 适量
盐适量

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋肉丝汤的做法步骤

1
锅中清水煮开。
2
放入肉丝（肉丝提前用一勺生抽一勺盐适量红薯粉腌制10分钟）。
3
放入一勺盐煮开。
4
放入蒜子生姜。
5
倒入蛋液煮开。
6
撒上小葱即可出锅。
7
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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