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甜豆炒八爪鱼独家

甜豆炒八爪鱼的做法

2张图片

“很爽口的一道小炒。”

食材明细

主料

八爪鱼 两只
甜豆适量

辅料

姜少许
蒜少许
红椒少许

调料

油少许
盐少许
料酒少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

甜豆炒八爪鱼的做法步骤

1
准备好食材:如图。
2
八爪鱼改刀切好。
3
甜豆撕去老筋清洗干净。
4
锅中水烧开放入甜豆焯水捞出来备用。
5
八爪鱼焯水捞出来备用。
6
如图，食材焯水后基本上是九成熟了。
7
热锅放油下姜蒜末，红椒丝小火炒香。
8
放入焯水后的甜豆，八爪鱼大火翻炒。
9
调少许盐翻炒均匀即可。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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