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红烧小黄鱼

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红烧小黄鱼的做法

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食材明细

主料
  • 中条黄鱼 5条
辅料
  • 酸 2瓣
调料

红烧小黄鱼的做法步骤

  • 红烧小黄鱼的做法步骤：1
    1
    热锅下油，放入切片的蒜爆香。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤：2
    2
    清洗干净的小黄鱼平铺在锅内。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤：3
    3
    淋入几滴老抽调色。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤：4
    4
    淋入适量的料酒去腥。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤：5
    5
    加入适量的白糖与盐调味。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤：6
    6
    加入适量的清水闷煮一会。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤：7
    7
    待汤汁收的差不多了，撒上葱花。
  • 红烧小黄鱼的做法步骤：8
    8
    出锅装盘。
来自 美食天下 小小计划 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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