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鸡肉烧豆腐独家

鸡肉烧豆腐的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡肉适量
豆腐一块
大蒜叶 适量
生姜几片

调料

玉米油 8毫升
盐少许
生抽 3毫升
料酒 3毫升

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

鸡肉烧豆腐的做法步骤

1
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，放入豆腐煎至两面偏黄。
2
另外取锅，倒入玉米油，煸炒鸡肉，料酒，生抽，生姜片。
3
加入适量清水，大火烧10分钟。
4
加入煎好的豆腐一起，大火烧1分钟，加入少许盐。
5
加入大蒜叶继续煸炒一分钟出锅。
6
装盘，成品图，晚餐来一份。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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