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鲜笋炖五花肉的做法

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这个世界的嫩笋是很好吃的,简单的和五花肉配配。用非常简单的调味品来进行烹饪,非常的好,美味好吃。

食材明细

主料
  • 带皮五花肉 一块
  • 新鲜笋子 半斤
辅料
调料

鲜笋炖五花肉的做法步骤

  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:1
    1
    带皮五花肉切块。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:2
    2
    新鲜的笋子切断。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:3
    3
    锅里放一些油,放葱姜蒜和五花肉,开小火煸炒出油。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:4
    4
    放豆瓣酱和黄豆酱均匀翻炒。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:5
    5
    转大火快速翻炒。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:6
    6
    放入笋子。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:7
    7
    酱油和老抽均匀翻炒。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:8
    8
    放入砂锅,加入高汤。大火转小火炖半个小时即可。
  • 鲜笋炖五花肉的做法步骤:9
    9
    起锅撒上小葱花。

小窍门

为了突出选择的清香,所以我们的调料放的简单也清淡。
来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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